Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 1, No 1 (2020): Journal of Agricultural and Food Technology ANALISIS PERTUMBUHAN MIKROBA TERHADAP WAKTU RILIS PRODUK YOGHURT Abstract
Deviyanti Lestari, Yopi Setiawan, Windy Widowaty
 
Special Issue APLIKASI SERBUK UBI JALAR UNGU TERHADAP STABILITAS WARNA DAN DAYA TERIMA MASYRAKAT TERHADAP CREAM SOUP Abstract
Ajen Jaenal
 
Special Issue EVALUASI SIFAT ORGANOLEPTIK JAHE INSTAN BERDASARKAN KONSENTRASI SUKROSA Abstract   PDF
Lili Willy
 
Special Issue IDENTIFIKASI KANDUNGAN BORAKS DAN JUMLAH MIKROBA PADA BAKSO SAPI DIKECAMATAN SUBANG Abstract   PDF
Aulia Rani
 
Vol 1, No 1 (2020): Journal of Agricultural and Food Technology PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI BAHAN PENGENTAL TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK SARI KACANG HIJAU (Phaseolus radiatus L) Abstract
Didit - Hadayanti
 
Vol 1, No 1 (2020): Journal of Agricultural and Food Technology PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI HIDROKOLOID TERHADAP KARAKTERISTIK MIE BASAH TEPUNG KOMPOSIT (TERIGU DAN BEKATUL) Abstract
Didit Hadayanti
 
Vol 1, No 1 (2020): Journal of Agricultural and Food Technology PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK KOMBU SALAK BONGKOK (Salacca edulis, Reinw) Abstract
Yopi Setiawan
 
Vol 1, No 1 (2020): Journal of Agricultural and Food Technology PENGARUH PENAMBAHAN AMPAS TEH SEDUH PADA MEDIA PERTUMBUHAN TERHADAP KARAKTERISTIK TANAMAN CABAI MERAH (Capsicum annum L) Abstract
Wildan Wibawa Perdana
 
Special Issue PERBANDINGAN EKSTRAK KUNYIT DAN SUKROSA TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK MINUMAN SARI KUNYIT INSTAN Abstract
Artim Artim
 
Special Issue TINGKAT KESUKAAN MASYARAKAT CIGADUNG TERHADAP PRODUK OLAHAN SUSU (YOGHURT) Abstract
Regi Nugraha
 
1 - 10 of 10 Items